El primer robot para fregar platos revisará cada plato en busca de suciedad

Categoría: Inteligencia artificial Al corriente 19 de junio El robot Dishcraft en uso en una cocina El robot Dishcraft en uso en una cocina





Sin embargo, no llegará a tu cocina pronto (lo siento).

Las noticias: Una startup llamada Artesanía ha lanzado un nuevo sistema robótico de fregado de platos. ¡Sí, es diferente de un lavavajillas! Es una máquina enorme que puede limpiar alrededor de 100 platos por uso, destinada a cocinas comerciales.

Cómo funciona: Es un poco como un lavado de autos, pero para platos. Las personas apilan tazones y platos en un carro y lo meten en la máquina. El robot los recoge y los limpia y enjuaga. Luego usa la visión por computadora para inspeccionarlos en busca de restos de comida. Si uno todavía está sucio, se vuelve a colocar en el sistema. Una vez que se lavan los platos, la máquina los apila en rejillas. Puedes verlo en acción aquí .



La apelación: Lavar los platos es un trabajo sucio y repetitivo, y esa es en parte la razón por la cual la rotación de personal es tan alta. La rotura también es común.

Algunas limitaciones: La máquina será extremadamente costosa y solo puede manejar vajilla especialmente hecha con bases magnéticas, lo cual es otro problema obvio. Tampoco puede limpiar cristalería ni cubiertos.

Esta historia apareció por primera vez en nuestro boletín diario The Download. Regístrese aquí para obtener su dosis de las últimas noticias imprescindibles del mundo de la tecnología emergente.