El comportamiento de las burbujas

Las antiburbujas son gotas de fluido rodeadas por una fina capa de gas rodeada de fluido (a diferencia de una burbuja de gas ordinaria que es una esfera de gas rodeada de fluido).

Se forman cuando el fluido fluye de manera turbulenta hacia otro fluido y se comporta de una manera completamente diferente a las burbujas ordinarias. Las antiburbujas, por ejemplo, flotan negativamente y, por lo tanto, se hunden en lugar de subir.

Los físicos aún tienen que domesticar el antiburbuja, por lo que se ha prestado poca atención a las posibles aplicaciones. Pero una posibilidad interesante es que algún día se puedan usar antibióticos para fabricar sistemas de administración de medicamentos (píldoras, para usted y para mí). La idea es crear una capa de polímero líquido alrededor de un fármaco y endurecerlo con luz ultravioleta.

Sin embargo, un problema es que las antiburbujas son inestables y, por lo tanto, no se quedan por más de unos segundos. Eso hace que sea un poco complicado estudiar sus propiedades.

Ahora, Denis Terwagne y sus amigos de la Universidad de Lieja han investigado cómo interactúan las antiburbujas con los vórtices y han publicado un video de los resultados (otra entrada en el APS galería de movimiento fluido 2009 ). El video muestra cómo se comportan las antiburbujas bajo las fuerzas de cizallamiento que existen en los vórtices.

No está claro si el trabajo de Bélgica ayudará a fabricar mejores píldoras, pero saber cómo se comportan las antiburbujas en los vórtices no puede hacer daño, y el video también es un poco genial.

Ref: arxiv.org/abs/0910.2862 : Antburbujas en una pared ocular ciclónica

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